Управление Роспотребнадзора по Смоленской области напоминает родителям региона о возможности самим контролировать, как и чем питаются их дети в школе. О применении инструмента общественного контроля сотрудники Управления Роспотребнадзора по Смоленской области рассказали родительскому сообществу средней общеобразовательной школы № 16 г. Смоленска.
Порядок проведения соответствующих мероприятий по контролю родительских комитетов за организацией питания обучающихся в школе, в том числе доступ родителей в столовую, регламентируется нормативным актом общеобразовательной организации - приказ директора школы. Родители при посещении столовой могут поговорить как с детьми, так и с работниками пищеблока. Итоги могут являться основанием для обращений в адрес администрации школы, оператора питания, органов контроля. Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.
Родительские комитеты вправе отслеживать:
соответствие ежедневного и утвержденного меню (в том числе вес порций, вид и температуру подаваемых блюд);
• санитарно-техническое состояние столовой (состояние мебели, посуды, наличие салфеток);
• условия для соблюдения школьниками правил личной гигиены;
• наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников
• объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
• вкусовые предпочтения детей.

