О сроках годности

 «О сроках годности товаров»

Законом, или в установленном им порядке, может быть предусмотрена обязанность определять срок, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению (срок годности).  Согласно Гражданскому кодексу Российской Федерации, санитарному законодательству, о защите прав потребителей,  товар, на который установлен срок годности, продавец обязан передать покупателю с таким расчетом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения срока годности.

Срок годности является одним из показателей качества товара, определяется временным периодом, исчисляется или с даты (времени) изготовления, или даты (времени) его окончания. Законом Российской Федерации от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей» определено, что на продукты питания, парфюмерно-косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и иные подобные товары изготовитель обязан устанавливать срок годности. При этом, например не на все пищевые продукты должен быть установлен срок годности. Перечень товаров, которые по истечении срока годности считаются непригодными для использования по назначению, утвержден Постановлением Правительства Российской Федерации 16.06.1997 г. №720.

С учетом определенных свойств продуктов питания и способов переработки, изготовитель (исполнитель) информирует потребителя о  сроках реализации и сроках хранения.

Срок реализации- дата (время), в течение которых пищевые продукты не потеряют потребительские свойства и могут использоваться в пищевых целях. Указанный срок устанавливается для скоропортящихся продуктов согласно санитарному законодательству.

Срок хранения- период, в течение которого пищевые продукты сохраняют свои свойства,  после истечения которого продукт не признается непригодным, изменяются его потребительские свойства. Срок хранения указывается на маркировке пищевых продуктов, на которые в обязательном порядке не  должен быть установлен срок годности.