старше 16

О надзоре за летними оздоровительными организациями

13.09.2018

Управления Роспотребнадзора по Смоленской области (Управление) осуществляло контроль за 270 организациями отдыха детей и их оздоровления (лагерями) в период летней оздоровительной кампании (ЛОК) 2018 года. Все учреждения работали при наличии санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии деятельности по осуществлению отдыха детей и их оздоровлению.

В настоящее время все 270 оздоровительных организаций завершили свою работу в летний период 2018 года (256 лагерей с дневным пребыванием, 10 стационарных лагерей, 1 стационарный лагерь санаторного типа, 2 санатория и 1 палаточный лагерь), в них фактически отдохнули 19575детей. Большинство детей отдохнуло в лагерях с дневным пребыванием (42,2% от числа отдохнувших детей) и в стационарных лагерях (41,3%), в лагере санаторного типа и в санаториях оздоровились 16,3%, в палаточном лагере – 0,2%.

Наиболее многочисленная традиционно была 1 смена (более 57% отдохнувших) за счет работы лагерей с дневным пребыванием на базе школ.

По результатам ЛОК 2018 года выраженный оздоровительный эффект, в среднем по всем типам лагерей, составил 93,5%.

Массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний в лагерях не регистрировалось. На территории лагерей случаев присасывания клещей не зарегистрировано.

В целях профилактики инфекционных заболеваний практически все работники пищеблоков в лагерях были обследованы на носительство кишечных инфекций вирусной этиологии.

В ходе работы лагерей за несвоевременность или не полноту прохождения медицинских осмотров и обследований Управлением были временно отстранены от работы 20 работников лагерей и 17 работников сторонней организации, привлеченной к оздоровлению детей.

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» проведена гигиеническая подготовка и аттестация 2540 работников лагерей (100% от запланированного).

В целях предупреждения инфекций, передающихся клещами, весной-летом на территории проведена противоклещевая обработка 272,2 га в местах массового пребывания детей, в том числе на территории летних оздоровительных учреждений - 218,9 га. Из них на 29,5 га были проведены повторные обработки в местах массового пребывания детей, в том числе 21,5 га повторных обработок в стационарных лагерях перед 2 и 3 сменами. Проводился контроль качества обработок.

По заключенным договорам проводилась дезинфекция и дезинсекция в лагерях.

Управлением в летний период была организована работа тематических «горячих линий» по консультированию граждан и организаций по вопросам качества и безопасности детских товаров и детского отдыха, в ходе которых были даны 127 разъяснений по вопросам детского отдыха, большинство (23%) из них касались вопросов организации и осуществления питания в лагерях.

Управлением рассмотрены 2 жалобы на организацию питания в лагерях. За нарушения, установленные в ходе рассмотрения обращений в части режима дня, производственного контроля за фактическим рационом питания детей в лагерях, применены меры административного воздействия в виде штрафных санкций на сумму 33 тыс. руб., выданы представление об устранении причин и условий, способствующих совершению административного правонарушения, и предписания об устранении выявленных нарушений.

Всего в ходе ЛОК 2018 года (с учетом подготовки) проведены 343 проверки лагерей. Из числа проверенных лагерей нарушения санитарного законодательства выявлены в 88%.

По выявленным нарушениям составлено 259 протоколов об административных правонарушениях, в том числе 2 по окончании ЛОК были направлены в суд за невыполнение предписаний в установленный срок.

В период работы пищеблоков, были выявлены нарушения при организации питания в 44,1% проверенных лагерей, осуществляющих питание самостоятельно, и в 16,1% проверенных лагерей, в которых питание организовано сторонними организациями.

В большинстве лагерей невыполнения норм питания не установлено, однако выявлялись нарушения в организации питания, в том числе: несоответствие фактического питания примерному меню, необоснованные замены готовых блюд, несоблюдение санитарного режима на пищеблоках, несоблюдение условий хранения продуктов, нарушения при ведении документации и др.).

Кроме того, были выявлены нарушения:

- по организации водоснабжения и питьевого режима, в том числе с использованием бутилированной воды,

- по условиям размещения детей (условиям проветривания, гигиенической отделке мебели и стен, стирке личных вещей, выдаче полотенец и др.),

- по содержанию территории и помещений,

и другие нарушения, не требующие материально-технических затрат.

По рассмотренным Управлением административным делам вынесено 257 постановлений о назначении административного наказания. Применены административные наказания: 11 – в виде предупреждений и 236 - в виде штрафов на сумму 686 тыс. руб. (в том числе на юридических лиц 7 штрафов на 160 тыс. руб.)

Управлением проведено 66 внеплановых выездных проверок организаций, поставлявших пищевые продукты в лагеря и организовывавших питание в лагерях; из них в 52 (78,8%) были выявлены нарушения санитарного законодательства; составлено 62 протокола об административных нарушениях, все рассмотрены Управлением (вынесено 53 постановления о применении штрафных санкций на общую сумму 219,0 тыс. руб., 8 – в виде предупреждений; 1 – о прекращении административного дела).

88,1% проверок проведены с применением лабораторно-инструментальных методов исследования, в ходе которых проведены исследования: 195 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов на соответствие техническим регламентам, 498 проб готовых блюд, 1095 смывов, 610 пробы питьевой воды, 139 проб почвы.

В зоне возможного купания детей осуществлялся контроль за открытыми водоемами (исследованы 53 пробы воды) и бассейнами (10 проб воды).

Управлением было выдано 107 предписаний об устранении выявленных нарушений, в том числе с учетом подготовки лагерей к следующему летнему оздоровительному сезону. В ходе ЛОК 2018 года осуществлялся контроль выполнения предписаний. В настоящее время 87% предписаний выполнены, 13% находятся на контроле Управления.


Вернуться в раздел